Jeu : les spécialités de Noël

Reliez les mots à l’illustration correspondante !

Kartoffelsalat
(mit Würstchen)
Plätzchen
Glühwein
Stollen

Wunderbar!

Le repas du réveillon de Noël est plutôt simple dans la plupart des familles allemandes : saucisses de Vienne et salade de pommes de terre, choucroute, poisson, raclette ou encore fondue sont par exemple au menu. Après le dessert, composé de Lebkuchen, biscuits et gâteau de Noël (Stollen), on procède à la distribution des cadeaux.

Les 25 et 26 décembre, en revanche, les familles se réunissent autour de grands repas. Fidèles à la tradition, les Allemands dégustent généralement une oie ou du gibier accompagné(e) de chou rouge, de boulettes de pomme de terre (Klöße) et d’airelles, ou bien des carpes avec des pommes de terre vapeur. Lebkuchen, biscuits et gâteau de Noël sont là encore servis au dessert, avec le café.

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